إحلال مسحوق قرون السّيسبان جزئيّاً بدلاً عن الذُّرَة الشّاميّة في علائق دجاج اللّحم وأثرة على الأداء الإنتاجيّ والفسيولوجيّ

إحلال مسحوق قرون السّيسبان جزئيّاً بدلاً عن الذُّرَة الشّاميّة في علائق دجاج اللّحم وأثرة على الأداء الإنتاجيّ والفسيولوجيّ

أ. أحمد محمد حسين الصراريّ وزملاؤه

مدرّس بكليّة الزّراعة والطبّ البيطريّ – جامعة ذمار

الملخص:  نظراً للتكاليف الغذائيّة العالية للدواجن واتجاه المشتغلين في هذا المجال للبحث عن بدائل مناسبة وذات قيمة غذائيّة، ولما لنبات السيسبان من قيمة غذائيّة جيّدة، وكونه متوفّراً وبشكل كبير في مناطق متعدّدة من العالم، ومنها اليمن؛ حيث تتّسع المساحات التي يحتلّها نبات السّيسبان بصورة مُطّرِدة في اليمن، وهذا يشكّل عبئاً على الأراضيّ الزراعيّة الخصبة والهامشيّة، ولإيجاد بدائل غير تقليديّة لاستخدامها في علائق دجاج اللّحم وبأقلّ التكاليف الممكنة كان لا بدّ من إحلال مستويات مختلفة من مسحوق قرون نبات السيسبان محلّ الذّرة الشّاميّة لدراسة تأثيره على الأداء الإنتاجيّ وبعض صفات اللّحم؛ بهدف التقليل من تكاليف الإنتاج للمربيّ لرخص القيمة الشّرائيّة لمسحوق قرون السيسبان، والحَدّ من الانتشار الواسع لأشجار السّيسبان في مساحات واسعة من الأراضيّ الهامشيّة وزحفها على الأراضيّ الزراعيّة وما تُسَبّبه من أضرار بالغة لها، حيث إنّ عمليّة طحن القرون تساعد على عدم الانتشار في هذه الأراضيّ.

أجريت هذه التجربة بكليّة الزّراعة والطبّ البيطريّ بجامعة ذمار، خلال الفترة: من 1/4/2015م وحتّى 5/5/2015م، على 120 كتكوت دجاج لاحماً، سلالة (Ross) غير مجنّس. قُدِّمَت للكتاكيت عليقة بادئ(Starter)  من عمر يوم وحتّى نهاية الأسبوع الأوّل، وعند اليوم السّابع تمّ تقسيمها عشوائيّاً إلى أربع مجموعات متساوية، احتوت كلّ مجموعة على ثلاثة مكرّرات (10 طيور/مكرر) لدراسة أثر الإحلال الجزئيّ لمسحوق قرون السّيسبان (المسكيت) محلّ الذُّرَة الشّاميّة في علائق الطيور، بالنسب الآتية: (9، 18، 27%). وَقُسِّمَت المجاميع إلى: T1 (كونترول)، T2 (9%)، T3 (18%)، وT4 (27%).

وأظهرت نتائج الدراسة وجود فروق معنويّة للوزن الحيّ خلال أسابيع التجربة بين جميع المعاملات؛ حيث تبيّن انخفاض في متوسّط الوزن الحيّ، والزيادة الوزنيّة عند الأعمار المختلفة من التجربة كلّما زادت نسبة إحلال مسحوق قرون السيسبان.

اضغط الرابط التالي لمطالعة البحث/الدراسة

http://saada-uni.edu.ye/wp-content/uploads/2022/11/2.7-إحلال-مسحوق-قرون-السّيسبان-جزئيّاً-بدلاً-عن-الذُّرَة-الشّاميّة-في-علائق-دجاج-اللّحم-وأثرة-على-الأداء-الإنتاجيّ-والفسيولوجيّ.pdf

أو اضغط على الرابط التالي:

https://drive.google.com/file/d/12OmivWg2Em5mFBLbVy0aZpwPyI2C6WJF/view?usp=sharing

Replacement Different levels of Prosopis Juliflora Powder Instead of the Maize, In the Feeding of Meat Chicken and its Influence on Productive and Physiological Performance

Ahmed Mohamed Hussein Al-Sarari and his colleagues

Instructor at the Faculty of Agriculture and Veterinary Medicine

 Thamar University

Abstract: Due to the high food costs of poultry and the direction of employees in this area to look for appropriate and valuable alternatives, As for the diet of the prosopis juliflora a good value, significantly in multiple areas Of world, including Yemen; Where the spaces occupied by the prosopis juliflora are increasing steadily in Yemen, a burden on fertile and marginal agricultural land, And to find unconventional alternatives to be used in meat chicken meal At the lowest possible costs he had to the maize replace Different levels of powder of prosopis juliflora To study its effect on productive performance and some meat qualities; in order to underestimate the production costs of the breeder for purchasing value for the powder of prosopis juliflora powder, Reducing the widespread propagation of prosopis juliflora trees in large spaces of marginal land and crawl on agricultural land and caused severe damage, as the grinding of pods helps not to proliferate these lands.

This experiment was conducted at the Faculty of Agriculture and Veterinary Medicine at Thamar University, during the period from 1/4/2015 and until 5/5/2015, On 120 chicks for one, strain (Ross) is not excited. Featured for the quake of a long-term (starter) of the year and until the end of the first week, at the seventh day, they were randomly divided into four equal groups, each group contained three replicates (10 birds/ repeater) to study the impact of partial replacement for the powder of the prosopis juliflora pods (Miskit) replace the maize in the birds, in the following proportions: (9, 18, 27%). The totals were divided into: T1 (Control), T2 (9%), T3 (18%) and T4 (27%).

The results of the study showed hamon differences for live weight within weeks of experiment between all transactions; Where he shows a decrease in the average livestock, and the weight of the weight at different ages of the experiment whenever the powder powder has increased.